人们获得身体所需营养的主要途径就是食物，正因为这样，人们对食物就有最共同，最基本的要求：提供热量，维持体温，满足人类生理活动和工作的需要；提供人体生长发育和修复体内务组织所需的原料；保护器官功能，调节代谢反应，使身体各个机能正常工作。食物所具有的这些啊哈能，即食物的营养价值，取决于食物中含有的营养素和热量能否满足人体营养需要的程度。通过长期的实践和总结，人们发现虽然世界上可以吃的东西很多，但没有一种天食物能包含人体所需要的各种营养素，能为我们健康生存提供所需要的一切营养。因此，仅仅吃一种食物或几种食物，无论数量有多大，都不可能维护人体健康。我们每个人都要按照自己的需要，如性别、年龄、劳动强度、健康状况的不同。选择不同的食物，以获取均衡的营养。
人们获得身体所需营养的主要途径就是食物，正因为这样，人们对食物就有最共同，最基本的要求：
提供热量，维持体温，满足人类生理活动和工作的需要；
提供人体生长发育和修复体内务组织所需的原料；
保护器官功能，调节代谢反应，使身体各个机能正常工作。
食物所具有的这些啊哈能，即食物的营养价值，取决于食物中含有的营养素和热量能否满足人体营养需要的程度。通过长期的实践和总结，人们发现虽然世界上可以吃的东西很多，但没有一种天食物能包含人体所需要的各种营养素，能为我们健康生存提供所需要的一切营养。因此，仅仅吃一种食物或几种食物，无论数量有多大，都不可能维护人体健康。我们每个人都要按照自己的需要，如性别、年龄、劳动强度、健康状况的不同。选择不同的食物，以获取均衡的营养。